超市生鲜经营中,水产的差异化经营策略对于超市的整体竞争力至关重要,不仅可以满足消费者多样化需求,又可以提升品牌形象、增强市场竞争力、提高顾客忠诚度以及促进整体发展。水产重要性水产是超市生鲜品类中最具增长潜力和差异化优势的一个品类,但也是最难经营的一个品类。水产是商超经营的重要品类,在吸引客流、稳定客
大家好,我是百川。本栏目定期在蚂蚁商院公众号发布,汇集有指导意义、内容有料、有实用价值和可操作性的行业分享,为零售经营答疑解惑,带动客流及业绩双增长。 本篇头条音频摘自于2023年2月蚂蚁商学院门店提升训练
导读:蛋糕好吃,储藏难做,超市如何在同一时间内解决不同品类的不同存储需求,文章带给你答案。在当前火热的调改升级拓展的超市氛围里,熟食、烘焙、冻品,成为了众多零售商扎堆研究的对象。而随着英国Iceland冻品超市飞进北京门头沟,更是将冻品这一刚刚步入正轨“嘴道”的行业从刚伸展的初始状态带到了火爆大踏步